Encontre a letra que está faltando

Crie uma função que receba um array de letras em ordem crescente e retorne a letra que está faltando.

Exemplos

missing_letter(["a", "b", "c", "e", "f", "g"]) ➞ "d"

missing_letter(["O", "Q", "R", "S"]) ➞ "P"

missing_letter(["t", "u", "v", "w", "x", "z"]) ➞ "y"

missing_letter(["m", "o"]) ➞ "n"

Notas

• Os testes sempre terão exatamente uma letra faltando.
• Os arrays de teste sempre terão pelo menos dois elementos.
• Os testes usarão sempre a mesma capitalização: maiúsculas ou minúsculas, mas nunca as duas.