Recursão: Palíndromos de strings

Escreva uma função que determine recursivamente se uma string é um palíndromo.

Exemplos

is_palindrome("abcba") ➞ True

is_palindrome("b") ➞ True

is_palindrome("") ➞ True

is_palindrome("ad") ➞ False

Observações

Uma string vazia conta como um palíndromo.