Encontre as letras que aparecem apenas uma vez
Retorne as letras que aparecem exatamente uma vez em uma palavra escrita em letras minúsculas, mantendo a ordem original. As letras que aparecem mais de uma vez não devem aparecer no resultado.
Exemplos
find_letters('monopoly') ➞ ['m', 'n', 'p', 'l', 'y']
find_letters('balloon') ➞ ['b', 'a', 'n']