Dada una letra, crea una función que devuelva la vocal más cercana a la letra. Si dos vocales están a la misma distancia de la letra dada, devuelve la vocal anterior.
nearestVowel("b") ➞ "a"
nearestVowel("s") ➞ "u"
nearestVowel("c") ➞ "a"
nearestVowel("i") ➞ "i"