Encuentra la letra que falta

Crea una función que reciba un arreglo de letras en orden ascendente y devuelva la letra que falta.

Ejemplos

missing_letter(["a", "b", "c", "e", "f", "g"]) ➞ "d"

missing_letter(["O", "Q", "R", "S"]) ➞ "P"

missing_letter(["t", "u", "v", "w", "x", "z"]) ➞ "y"

missing_letter(["m", "o"]) ➞ "n"

Notas

• Las pruebas siempre tendrán exactamente una letra faltante.
• Los arreglos de prueba siempre tendrán al menos dos elementos.
• Las pruebas usarán siempre la misma capitalización: mayúsculas o minúsculas, pero nunca ambas.