Reemplazar vocales

Escribe una función que reemplace todas las vocales de una cadena por una vocal especificada.

Ejemplos

vowReplace("apples and bananas", "u") ➞ "upplus und bununus"

vowReplace("cheese casserole", "o") ➞ "chooso cossorolo"

vowReplace("stuffed jalapeno poppers", "e") ➞ "steffed jelepene peppers"

Notas

• Todas las palabras estarán en minúsculas.
• "Y" no se considera una vocal.