Recursión: contar vocales

Escribe una función que devuelva de forma recursiva el número de vocales de una cadena.

Ejemplos

countVowels("apple") ➞ 2

countVowels("cheesecake") ➞ 5

countVowels("bbb") ➞ 0

countVowels("") ➞ 0

Notas

• Todas las letras estarán en minúsculas.
• Las vocales son: a, e, i, o, u.