Invertir colores

Dado un arreglo con los valores de tres canales RGB, devuelve su inverso reemplazando cada valor x por 255 - x, sin cambiar el orden rojo-verde-azul.

Ejemplos

color_invert([255, 255, 255]) ➞ [0, 0, 0]

color_invert([0, 0, 0]) ➞ [255, 255, 255]

color_invert([165, 170, 221]) ➞ [90, 85, 34]

Notas

Cada canal tiene un valor entre 0 y 255.