Manzanas y bananas

Reemplaza todas las vocales de una cadena de texto en minúsculas por la vocal indicada. La letra y no se considera una vocal.

vow_replace("apples and bananas", "u") ➞ "upplus und bununus"
vow_replace("cheese casserole", "o") ➞ "chooso cossorolo"
vow_replace("stuffed jalapeno poppers", "e") ➞ "steffed jelepene peppers"